lunes, 14 de abril de 2014

Mermelada de fresas



Ingredientes 

300 grs. de fresas
100 grs. de manzana golden
200 grs. de azúcar

Preparación

1. Cortamos la parte blanca de las fresas y las pasamos por la trituradora.
2. Pelamos y hacemos un puré con la manzana.
3. Poner a fuego medio los tres ingredientes y remover bien. Llevar a cocción a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos hasta que tome un poco de cuerpo.
4. Y listo!! rellenar botes de cristal y cuando este fría conservar en la nevera.




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