miércoles, 12 de febrero de 2014

Tarta culturismo {Explosion cake}


Con esta tarta culturismo disfruté mucho, me la encargo Jordi para su amigo Nacho un aficionado al culturismo,  y además era la primera vez que utilizaba la técnica "explosion cake", que por otro lado me parece muy divertida.

Para el bizcocho preparé el de vainilla, es uno de mis preferidos y el más sencillo de elaborar, además queda bastante alto, ideal en molde redondo de 15 cm.de diámetro x10 cm. de alto (para 10-12 raciones),  lo suelo utilizar bastante porque ante todo gusta mucho combinado con frosting de nutella ( es esta receta añadiendo 3 cucharadas de nutella).

Os pongo un resumen de las fotos que pude tomar del proceso, me concentro tanto que se me olvida alguna parte del mismo.


Y el homenajeado con su tarta


Hasta la próxima!! ;)

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