martes, 1 de abril de 2014

Galletas para perro

Ricas galletas de ajo para vuestro perro, con poco azúcar y sin conservantes.


Ingredientes 

300 grs. de harina
60 grs. de leche
1 cucharada de azúcar moreno
Pizca de ajo en polvo
25 grs. de mantequilla
1 huevo
60 grs. de agua

Preparación

En un recipiente mezclamos la harina con la leche, el azúcar y el ajo en polvo. Luego agregamos la mantequilla y mezclamos con las manos. Por último añadiremos el agua poco a poco (empezaremos con 30 gramos y dependiendo de como quede la masa podemos agregar hasta 60 gramos o hasta que veamos que se puede trabajar fácilmente con las manos. Amasamos durante 2-3 minutos sobre una superficie enharinada.

Dividimos la masa en dos, para que sea más fácil extenderla y la estiramos con un rodillo.

Con un cortador en forma de hueso cortamos las galletas y las ponemos en la bandeja para el horno, horneando a 170º hasta que comiencen a dorarse por los bordes.




También en diferentes tamaños para todo tipo de razas.




Nunca debéis dárselas como sustitutivo de ninguna comida ni ser la base de su alimentación, sólo son un premio que os agradecerán.

Conservarlas sin humedad en cajas metálicas.

P.D. receta extraída del blog de Manu Catman.

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