lunes, 2 de septiembre de 2013

Cupcakes de mojito y lima

No quería acabar el verano sin realizar unos cupcakes de mojito ¡me encanta!, y los he hecho con buttercream de lima de Primrose Bakery!!





Aunque los podéis realizar todo el año, parece que ahora apetecen más, yo los pongo media hora antes en la nevera y los saco 5 minutos antes de comerlos para que la buttercream esté fresquita todavía y la masa no quede demasiado endurecida por el frío.
Ah! por cierto, utilizad un descorazonador y rellenadlos con la buttercream de lima porque quedan mucho más gustosos.




Para la receta de la masa podéis pinchar aquí y para la buttercream de lima en este enlace.
Espero os guste tanto como a mí, y me lo hagáis saber, cualquier duda estoy dispuesta como siempre a ayudaros.

Un abrazo y ¡hasta la próxima!


4 comentarios:

la cocina de mavie dijo...

¡Que pinta tan apetecible! Seguro que están deliciosos. Me quedo por aquí. Bss.

Belén dijo...

Pues ya sabes!! a practicar ;)

Titaniii dijo...

Se ven deliciosos!!!!
Una buena manera de acabar el verano!!!
Un beso Belén,

Belén dijo...

Gracias, me encanta que me comentéis. Un besazo.

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