miércoles, 4 de julio de 2012

Bizcocho arcoiris


Aquí os pongo las fotos de todos los pasos que he seguido para realizar la tarta arcoiris

MEZCLA DE INGREDIENTES
Primero los secos:

480 grs. de harina tamizada
320 grs.de azúcar
1 sobre de levadura química

Una vez bien mezclados se añade:

220 grs.de mantequilla temperatura ambiente
250 ml. de leche temperatura ambiente
2 cucharadas de esencia de vainilla
Finalmente se añaden:
4 huevos (uno a uno) y se va mezclando bien.




SEPARACIÓN Y APLICACIÓN DE LOS COLORES QUE NOS GUSTEN PARA FORMAR EL ARCOIRIS




HORNEAMOS a 180º durante 8-10 minutos dependiendo del horno





APLICACIÓN DEL RELLENO QUE OS GUSTE, YO HE PUESTO PETIT SUISSE DE FRESA CON PHILADELPHIA.
MONTAJE DE CADA BIZCOCHO CON EL RELLENO







Y RESULTADO FINAL, PARA APLICAR EL FONDANT DE VAINILLA, UNTÉ TODA LA TARTA CON CREMA DE VAINILLA, RIQUIIIISIMA







 Y para que veáis los ingredientes y la receta paso a paso os aconsejo seguir este vídeo, la chica lo explica muy bien, lo vi en el blog de mi amiga Carolina, y me ha ido perfecto, así que pinchar aquí


2 comentarios:

Cocina con Reina dijo...

tengo muchas ganas de hacer esta tarta de colorines,a ver si en invierno que tengo mas tiempo,me decido,la tuya tiene una pinta genial.

Belén dijo...

Pues sí Reina, estaba de rechupete!!

También te pueden interesar: